Earth Hour Oradea

Pe frig Parcul 1 Decembrie a sărbatorit Ora Pământului cu o mână de oameni,da asta e ,probabil dacă venea o pseudovedetă sumar imbracată avea mai mult succes. Oricum felicitări  care au fost prezenţi.

Earth Hour 2013

' Earth hour' deja cu tradiţie şi în România propune utilizatorilor de energie să se deconecteze măcar odata pe an în semn de respect .Aşa cum în casa ta proprie nu ar trebui sa fie plină cu deşeuri ,sau cu aer irespirabil,sau cu apa toxica ,aşa ar trebui să se comporte orice individ Homo sapiens pe planeta care il gazduieste.Faptul că la acest proiect sunt agrenate companii şi oraşe mari devoratoare de lumină atunci când se stinge lumina atrage semnalul de alarmă asupra nevoii de dezvoltare durabila si sustenabilitate.
Indfloor Group a venit cu o idee interesantă care ar trebui sa se regaseasca si pe acest blog ,si anume acela de a enumera cateva dintre măsurile ce consider eu ca ar trebui luate in considerare atunci când vorbim despre dezvoltarea durabilă.

                Sună bine când spunem că ar trebui să avem grijă de apa ,de resursele care ne asigură existenţa ,de aerul ce il respirăm poluat de utilizarea  "bucaţilor de soare" stocate adânc in erele geologice trecute insă ştim că nu se intamplă aşa .Trebuie să recunoaştem că avem o problema şi să admitem că miracole nu mai putem face intr-o lume angrenată de rotiţele unui  sistem economic.Dacă corelam măsurile economice spre ceea ce specialişti numesc  dezvoltare durabilă putem insă minimiza şi creea o pseudoarmonie între cele două "eco-uri" (economie si ecologie) prin ceea ce in opinia mea ar trebui reprezentata de :

-Implementarea politicilor pentru resurse de energie regenerabilă prin finanţarea atat a persoanelor juridice şi cu atât mai mult pentru persoane fizice pentru crearea gospodăriilor ce au o amprentă de carbon cat mai redusa.
-încurajarea cercetărilor in domeniu energiei verzi pentru înlocuirea treptata a folosirii energiei fosile .
-deasemenea politicile de protecţie a biodiversităţii trebuiesc reevaluate întucat nu există un consens la nivel global in ceea ce priveşte vânatul şi pescuitul .
-încurajarea companiilor ce promovează cercetarea în domeniul agricol şi securitatii bioalimentare întrucat resursa umană este preţioasa iar alimentaţia este primul factor de dezechilibru al sănătatii umane.
-extinderea ariilor protejate
-implementarea în şcoli înca din clasele primare,a educaţiei ecologice întrucat aceasta  trebuie să primeze în formarea viitorilor adulţi.
-investiţii în producţia maşinilor electrice ,înlocuirea energiei nucleare ce reprezintă riscuri enorme în caz de accidente.
-măsuri de înasprire a pedepselor aplicate pentru defrişari ilegale
-combaterea sărăciei in ţările unde sărăcia detrmină folosirea resurselor peste capacitatea de regenerare determinând deşertificare,conflicte.

WWF

Pe 23 Martie nu uita sa stingi lumina.

Aflatoxina la români

România se afla în 2010 in top 50 la incidenţa de cancer pe suta de mii de locuitori şi anume pe locul 47 conform WCRF şi se pare că în ultima vreme în prisma produselor alimentare scoase la vânzare tânjim spre o poziţie superioară ca atleţii  la Olimpiada.

Laptele contaminat cu aflatoxină descoperită pe meleagurile mioritice stârneşte , printre alte produse cu probleme ,controverse însă nu la nivelul autorităţilor ci la nivelul cetăţeanului de rând care consumă acest lapte.În timp  ce nu putem afla numele producătorilor pe motiv ca acest aspect este constitue secret de servici pe rafturile vânzătorilor poate sta aflatoxina la discreţie.Sunt curios totuşi cum de la un accident aviatic se reţin la sol toate aeronavele atunci când alta a avut un incident/accident,sau cum de putem afla numele brandului auto care işi recheama maşinile cu probleme pentru rectificări,sau cum de în alte "state unite" pot să dea publicităţii aceste nume ,tot în scandalul cărnii de cal hexagonul a luat măsuri de inchidere a firmei fraudatoare în a doua zi,iar românii să evite acest lucru.Mă intreb ce se intâmpla în state pe care sigur le cunoaşteţi dacă prezenţa unei substanţe atât de cancerigene ar fi ajuns la gura consumatorului,iar aceştia să nu aibă habar de numele producătorului .La noi în ţara acest test costă în jur de 300 lei aşa că îmi permit să am dubii despre câţi fac acest test din cei 600000 de producători.

Bine motivele pentru care brandul este ascuns este clar,şi probabil cu cât mai mare brandul cu atât mai protejat.

În ceea ce priveşte aflatoxina trebuie spus că această micotoxină este produsă de cel puţin 14 specii de ciuperci din genul Aspergillus care sunt destul de răspândite şi contaminează diferite cereale ,plante furajere care îm condiţii de umiditate mare se  dezvoltă.Habitatul primar este reprezentat de sol ,litieră şi se dezvoltă pe orice tip de substanţe organice atunci când condiţiile sunt propice şi.Consumat de ierbivore aceasta ajunge în  lapte .Cele mai periculoase sunt Aflatoxin B₁ şi B₂ produs de Aspergillus flavus and A. parasiticus .Până una alta vă sfătuiesc să nu consumaţi decât din surse sigure ,poate proprii să ramână  cu laptele pe raft..Mai multe info aici.

Porumb infestat

Aspergillus văzut la microscop electronic

Sursă